国产精品天天干-国产精品天天影视久久综合网-国产精品图片-国产精品无码久久Av-亚洲国产综合网-亚洲国产综合自在线另类

廚房設(shè)備源頭廠家

一站式商用廚房設(shè)備、中央廚房設(shè)備解決方案

產(chǎn)品中心解決方案項目案例了解我們

行業(yè)資訊

11-142018

中央廚房安全操作注意點有哪些?

概要: 首先必須明確的是,所有的中央廚房設(shè)備操作員都必須有自己相對應(yīng)的設(shè)備,其他非專業(yè)人員不能夠擅自操作,具有危險性的機械廚房設(shè)備操作人員必須經(jīng)過了專業(yè)崗前培訓才能
中央廚房安全操作注意點有哪些?
關(guān)鍵詞:  

據(jù)《新京報》數(shù)據(jù):在夏季北京城區(qū)PM2.5污染源中,烹飪源能占到15%-20%左右,汽車和相關(guān)產(chǎn)業(yè)占到40%-50%,外地污染傳輸占30%,揚塵占的比例少于10%。一個擁有6個灶頭的中型餐館一年排放的顆粒物在52.6公斤左右。油煙排放造成大氣污染、尤其是近地面的空氣污染,不僅使炒菜的廚師師傅不堪重負,對周圍居民的影響也非常廣泛。

在烹飪過程中,食用油和食物在高溫條件下,會發(fā)生熱分解或裂解,形成一種氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)3種有機物形態(tài)的混合體,即油煙。根據(jù)形態(tài)不同,液態(tài)和固態(tài)顆粒 物的混合體稱為油霧,粒徑在0.010~10毫克之間;氣態(tài)部分則作為揮發(fā)性有機物(VOCs)排放。在餐飲油煙中,可檢測出的VOCs300多種。由于 餐飲油煙多屬低空、近地面排放,因此對PM2.5等大氣顆粒物的也有“共享”,且油霧排出后可直接形成PM2.5,而VOCs通過在空氣中的化學反應(yīng),也 可以形成PM2.5。

針對于此,新興榮福很早開發(fā)了最新防火撞擊流型煙罩,油煙凈化效率達95%。

更多產(chǎn)品參數(shù):http://www.hijiyi.com/products/2013-06-21/101.html

0-防火撞擊流型煙罩.jpg

防火撞擊流煙罩

原理及簡介

該套設(shè)備采用水撞擊流原理,是一種主動的、高速的氣液接觸裝置。
其前端凈化是在油煙產(chǎn)生后直接進入反應(yīng)箱,在箱體內(nèi)完成油煙分離。在此過程中,油被留在水中通過水循環(huán)進入控制箱,煙則通過擊流由管道排出室外。由于 油不隨煙通過罩體、管道外排,油垢也就不會附著在罩體和管道壁上了;灶體的明火、高溫度的煙通過水后自然熄滅或降溫,就從根本上消除了因灶具明火引發(fā)罩 體、管道內(nèi)油垢著火的可能,從而避免生命財產(chǎn)的損失。
該設(shè)備具有傳質(zhì)系數(shù)高、體積小、凈化效率高和功耗低等特點:該設(shè)備無需加裝凈化設(shè)備,其凈化率可達95%以上(高于環(huán)保要求);該設(shè)備系統(tǒng)的核心反應(yīng)箱中無機械動力設(shè)備和控制設(shè)備,是一種無故障、免維護的氣液接觸裝置。

新興榮福防火撞擊流型煙罩特點:

  1、本設(shè)備從根本上消除了灶間煙道發(fā)生火災的可能本設(shè)備反應(yīng)箱及煙罩合為一體,反應(yīng)箱處在煙道的最前端,它可以消除由于灶間起火引起的煙道火災,本設(shè)備曾在北京市消防局專業(yè)刊物《消防雜志》上進行過隆重的介紹和推薦。

  2、灶間煙道免清洗本設(shè)備油煙凈化效率達95%以上,從根本上消除了煙道中附著大量油漬的可能,經(jīng)兩年以上的試運行,煙道中沒有發(fā)現(xiàn)油漬的附著。

  3、煙氣中油霧濃度的變化適應(yīng)性強

  ※本設(shè)備傳質(zhì)系數(shù)高,可保證在油煙濃度發(fā)生劇烈變化的時候。油煙凈化效率不下降。

  4、由于該設(shè)備在煙道的前端增加了液體的射流,其降溫效果明顯,使灶間的溫度與室溫基本相同,大大的改善了灶間的工作環(huán)境。

  5、本設(shè)備采用分體結(jié)構(gòu)設(shè)計,體積小,重量輕,便于安裝,煙罩和反應(yīng)箱模塊式組合,合理地利用了灶間空間,可在灶間高度很低的房間內(nèi)安裝本設(shè)備。

歡迎廣大餐飲企業(yè)選用此設(shè)備,減少PM2.5,更讓廚師的健康有保障!


主站蜘蛛池模板: 高清不卡日本v在线二区| 91久久综合| 国产精品亚洲第一区在线28石| 国产成人在线播放| 日韩欧美三区| 黄色成人在线| 欧美高清正版在线| 国产精品人人做人人爽人人添 | 国产在线高清一级毛片| 日本三级中文字幕| 99久久er热在这里都是精品99| 亚洲国语在线视频手机在线| 久久黄色小视频| 人人插人人爽| 亚洲黄色三级| 国产成人综合网在线观看| 久久久2019精品| 欧美日韩亚洲人人夜夜澡| 国产免费久久精品久久久| 免费观看视频网站| 99国产精品久久| 国产在线一区视频| 久久黄网| 久久人人爽人人爽人人| 涩涩www在线观看免费高清| 激情小说在线观看| 日本wwwwwwwww| 亚洲免费看片| aaa免费看| 国产成人高清亚洲一区久久| 狠狠色噜噜狠狠狠狠奇米777| 欧美国产在线看| 欧美经典成人在观看线视频| 99久久国产综合精麻豆| 国产午夜精品一区二区三区不卡| 日本一区二区视频在线| 一级毛片全部免费播放| 97人洗澡从澡人人爽人人模 | 天天摸日日操| 性xxx中文视频| 天堂网中文在线|