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涉及各院校食堂、快餐店等商廚類設(shè)計(jì),以及團(tuán)隊(duì)配餐類、
快餐連鎖類、凈菜加工類等中央廚房類設(shè)計(jì)
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此次大會(huì)是在北京高校后勤研究會(huì)伙食專業(yè)委員會(huì)的指導(dǎo)下,由北京高校食品原材料聯(lián)合采購中心主辦,旨在進(jìn)一步推動(dòng)高校后勤餐飲服務(wù)的高質(zhì)量發(fā)展,創(chuàng)造一個(gè)透明、公正的采購...
高溫?zé)犸L(fēng)+超氧雙重消毒方法可以實(shí)現(xiàn)餐具的干燥、消毒及存儲(chǔ)一站式完成,并且消毒效果良好,適配各種適合高溫及不能高溫殺毒的餐具。...
新興榮福中央廚房設(shè)備可以為預(yù)制菜生產(chǎn)商提供一站式設(shè)備解決方案,助力實(shí)現(xiàn)預(yù)制菜的批量生產(chǎn)。這些設(shè)備經(jīng)過精心設(shè)計(jì)和組合,被譽(yù)為“預(yù)制菜美味批量生產(chǎn)利器”,有望進(jìn)一步...
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預(yù)制菜的興起不僅給消費(fèi)者帶來了便利,也為中央廚房產(chǎn)業(yè)帶來了巨大的機(jī)遇。...
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