西瓜子从哪儿来的,你知道么?

刚吃南瓜子的时候,想起西瓜子,及它们的由来。

记得小时候,总以为西瓜子是别人吃完了西瓜吐的籽被收去晒干了卖的,那时候非常纳闷商人去哪里收那么多别人吐掉的瓜籽?莫非西瓜汁弄去做饮料或者提炼别的,而西瓜的籽就拿去晒作西瓜子卖?

一般来说,我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子,但是个头太小,因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种,比如兰州的打瓜。打瓜,也称籽瓜,所产瓜子,黑边白心,颗粒饱满,片形较大,故国际市场上有“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”之称。秋季,籽瓜成熟后,将瓜用拳头打破,食肉取子,用水洗净,晒干,即可应市。  ————来自百度百科

原来常吃的西瓜子是来自“打瓜”的。就是下面的图中那玩意儿了。记起小时候似乎吃过这种瓜,白瓤,籽多且大。

wowdagua

图片来自网络。另找到一张新疆那边机械化收获打瓜的图,来瞧瞧。

daguashouhuo

青春悄然而逝,我,一路向前...

17 Comments On 西瓜子从哪儿来的,你知道么?

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    我不想嗑,只想直接吃里边的籽……哈哈,当饭吃

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      @随望淡思 不想嗑?只想吃瓜子仁? :cool: 瓜子嗑起来才有味道嘛(抱歉 走动了几日 无暇顾及回复)

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    涨知识了…

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    开眼界的

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      @kiss 贵站不稳定或者我这网络问题 回访打不开 时间20号上午10点8分

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    涨姿势了

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    哦哟,这个倒是之前真的不知道,我还以为真的是西瓜的籽(┳_┳)…

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