刚吃南瓜子的时候，想起西瓜子，及它们的由来。

记得小时候，总以为西瓜子是别人吃完了西瓜吐的籽被收去晒干了卖的，那时候非常纳闷商人去哪里收那么多别人吐掉的瓜籽？莫非西瓜汁弄去做饮料或者提炼别的，而西瓜的籽就拿去晒作西瓜子卖？

一般来说，我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子，但是个头太小，因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种，比如兰州的打瓜。打瓜，也称籽瓜，所产瓜子，黑边白心，颗粒饱满，片形较大，故国际市场上有“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”之称。秋季，籽瓜成熟后，将瓜用拳头打破，食肉取子，用水洗净，晒干，即可应市。  ————来自百度百科

原来常吃的西瓜子是来自“打瓜”的。就是下面的图中那玩意儿了。记起小时候似乎吃过这种瓜，白瓤，籽多且大。

图片来自网络。另找到一张新疆那边机械化收获打瓜的图，来瞧瞧。