首先，我很爱吃，许多朋友也很爱吃，而且是吃几根意犹未尽还想吃的那种...

近期发现早餐店有卖油条，一连吃了很多个早上，心里隐约觉着些许不妥，油条可不能吃得这么频繁呐。

做油条（有些粉丝、膨化食品等）时会使用食品添加剂明矾，而明矾含铝，每天摄入的铝元素超标会对身体有影响（智力减退？骨质疏松？老年痴呆？免疫力降低？不孕不育？）...大的早餐店可能会按标准来，而这种小店可不会管你超不超标，放多了明矾油条的卖相更好，买的人是察觉不到的。

还没有发现有什么好的办法直接判断油条里的明矾是不是放太多，也没有办法判断那油是不是食用油，更不知道店家隔多少天换一次油...

少吃为妙，偶尔解解馋，多吃蔬菜多喝水，这是砖家的建议...